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四川宜賓芽菜肉末(臊子)怎么做如何做好吃

四川宜賓芽菜肉末(臊子)怎么做如何做好吃

【概要描述】1. 將買的豬肉切成小丁,然后再弄成肉碎顆粒(顆粒大小隨意,看自己喜歡)2. 熱鍋冷油,將油倒入鍋中,加熱

四川宜賓芽菜肉末(臊子)怎么做如何做好吃

【概要描述】1. 將買的豬肉切成小丁,然后再弄成肉碎顆粒(顆粒大小隨意,看自己喜歡)2. 熱鍋冷油,將油倒入鍋中,加熱

詳情

  1. 將買的豬肉切成小丁,然后再弄成肉碎顆粒(顆粒大小隨意,看自己喜歡)

  2. 熱鍋冷油,將油倒入鍋中,加熱

  3. 將肉末倒入鍋中,大火翻炒,直至所有肉的顏色變色。

  4. 根據(jù)自己的習(xí)慣倒入醬油(根據(jù)自己能不能吃咸),最好老抽。

  5. 繼續(xù)翻炒,直至肉末顏色變深。

  6. 倒入準(zhǔn)備好的宜賓碎米芽菜,大火翻炒均勻。

  7. 翻炒到肉末變干,即可起鍋了!

  8. 完成的臊子味道一絕,下飯或者做調(diào)料都是很好的選擇!

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